Le bar

• Notre Histoire

  C'est en 2001 que "Lucas" entame le voyage en Belgique, dans un voyage quasi sans retour où commence l'aventure pour découvrir le pays de la bière et évidemment ses bonnes bières.

  Au fil des années, les différentes brasseries du pays ont été découvertes, à la fois dans la région de Flandre et dans la région de Wallonie, ces brasseries s'efforcent après de nombreuses années de nous faire connaître leurs bières qui sont considérées comme les meilleures au monde pour leur l'art brassicole et son "SAVOIR FAIRE".

  Après 17 ans de dégustation de ces bières emblématiques, il a été décidé de retourner au Pérou et avec un ami / frère de longue date "Vito", nous avons décidé de créer "PATACCALA", un bar qui possède les meilleurs pompes à bière dignes de transporter à l'intérieur des tuyaux les meilleures bières du monde.

  

• Le Concept

  L'idée de créer ce bar découle de pouvoir partager avec tous les Péruviens et en raison de la zone où il s'est installé avec les Arequipeans, c'est pourquoi on lui a donné le nom de "PATACCALA", en Loncco ou en ancienne langue de Arequipa cela signifie "pieds nus" ce qui implique que lorsque les gens entrent dans les locaux, ils laissent leurs chaussures ou leurs problèmes et se sentent libres dans notre bar.

  À cela, nous ajoutons l'acquisition du meilleur système des pompes pour pouvoir servir une bière dans toute sa splendeur et sa qualité, en utilisant des techniques spécifiques pour servir ces bières à la fois des pompes comme des bouteilles, en respectant leur température, en utilisant des verres spéciaux et originaux et éliminer l'excès de dioxyde de carbone pour un plus grand plaisir des meilleures bières du monde.

  

• Aujourd'hui

  Aujourd'hui, nous sommes heureux de pouvoir offrir à notre public bien-aimé la meilleure sélection de bières artisanales belges, un bon système de service et une excellente dégustation des meilleures bières du monde.

  Nous voulons que chaque personne qui entre dans notre bar se sente comme chez elle, un endroit où le respect des autres, la bonne coexistence et la bonne humeur donnent un environnement dans lequel nous nous sentons tous unis, unis par le grand plaisir de goûter un bonne bière artisanale dans son meilleur état.

  Au vu de tout cela, nous vous souhaitons un très bon accueil en soutenant la culture de la bière et le "SAVOIR FAIRE" belge unique au monde. SANTÉ A TOUS!