Blanche de Bruxelles - Cervecería Le Febvre | Bélgica
- Estilo : Blanca
- Color : Blanca
- Alcohol : 4.5°C
- Sutileza : 4/5
- Amargura : 1/5
Elaborada con 40% de trigo blando, la Blanche de Bruxelles tiene un color naturalmente opalescente cubierto con espuma muy blanca y densa.
El cilantro y las cáscaras de naranja amarga añadidas durante la ebullición del mosto le dan una nariz ligeramente picante pero sin ostentación. A pesar de una boca suave y cremosa caracterizada típicamente por el uso de trigo blando, este blanco ligero y equilibrado presenta mucha frescura. Su complejidad aromática y su moderado nivel de alcohol hacen que la Blanche de Bruxelles sea una cerveza como ninguna otra.
- A la vista : De un color amarillo y brumoso con una fina espuma blanca.
- El olor : Aromas de levadura, cilantro, malta, lúpulo y especias.
- El sabor : Sabores a cítricos, levadura, cilantro, malta y lúpulo.
Cantidad : 33 cl.
